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dal Cacini

migliori Ristoranti Suvereto

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Via del Crocifisso, 3 – Suvereto LI  -tel.  0565/828313 –  366/1901523

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INFO MENU  Eu.30-55

intervallo prezzi in Euro bevande escluse
prezzo con due portate– menu completo

Carne: Su prenotazione
Pesce: SI
Vegetariano: 4 portate
Pizza: Su prenotazione
Celiaci: SI no AIC
Terrazza / Giardino: SI
Cerimonie:60 Persone

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A Pranzo:  Chiuso il Martedì
A Cena:    Chiuso il Martedì

Il locale è bello e particolare, il giardino affacciato sull’Elba e Montecristo è una sorpresa piacevolissima per chiunque.
Anche all’ ambiente non si riesce a dare un’ etichetta, una definizione univoca, perché è elegante ma non snob, raffinato ma non affettato, alla mano ma non sbracato.La cucina, che lo Chef/proprietario Marco Ticciati preferisce non anticipare a parole, è legata al rispetto dei sapori, esaltati da abbinamenti sorprendenti e dall’uso di materie prime di eccellenza.

Per la cucina valgono le stesse considerazioni fatte per l’ ambiente : è nuova, senza essere nouvelle, è aperta a suggestioni esotiche senza essere fusion, è ricca senza essere pesante, è bella senza essere costosa.

il locale essendo per scelta privo del congelatore propone solo e soltanto pesce, freschissimo e preparato in modo particolare, dall’antipasto al dolce; ottimi vini della zona.
Il pasto tipo, composto da calice di accoglienza, tre portate di antipasti, due primi piatti, il secondo con contorno ed il dessert, costa 55,00 euro a testa.
Inoltre proponiamo Due menu più leggeri:
il menu del gusto (€40 a persona) ed il menu light ( € 30 a persona) , bevande escluse.

 

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