Piatti tipici toscani
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Scopri i migliori ristoranti in maremma vegetariani. Cucina tipica maremmana e toscana, poi menù di pesce della laguna di Orbetello e bistecca toscana. Piatti tipici della maremma come l’antipasto maremmano, la panzanella maremmana e ancora il polpo ubriaco, l’acquacotta, la zuppa di verdure.
Per non parlare del mitico tortello maremmano, delle pappardelle alla lepre e ancora il Cinghiale alla cacciatora, il cinghiale alla maremmana. Il buglione di agnelloed il Caldaro. Poi lo scaveccio di anguilla, il baccalà alla maremmana, quindi il Ciaffagnone o crepes di Manciano ed infine la carne alla griglia.
Per esempio……i favolosi tortelli maremmani al ragu’
..poi tagliatelle al cinghiale
e le pappardelle alla lepre
quindi il cinghiale alla cacciatora
e ancora cinghiale alla maremmana
poi l’agnello al buglione
il baccala alla maremmana
lo scaveccio d’angiulla
Poi la ribollita
e ancora l’acquacotta
la panzanella
il ciaffagnone di manciano
in conclusione… il polpo ubriaco
Alla scoperta delle bellezze della maremma. Cantine con wine tasting e wine shop, vini maremmani, morellino di scansano, monte cucco. Aziende agricole e prodotti locali maremmani come il buonissimo olio extra vergine d’oliva . E poi ristoranti, castelli, chiese, centri arte, siti archeologici.
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Mangiare a Grosseto, castiglione della pescaia, follonica. E ancora Massa marittima, Suvereto, Caldana, Braccagni, tirli, Roccastrada. Poi Civitella marittima, Chiusdino, Monticiano. Cinigiano, Scansano, Semproniano, Orbetello e Capalbio. Sorano, Sovana, Pitigliano. Infine Montemerano, Manciano e Saturnia.
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